Boulangerie modene
Véritable pain
Pain artisanal, fraîcheur quotidienne, goût inoubliable. Chaque jour, nous mettons le savoir-faire au service du plaisir.
Sucrée & Salée
Nos recettes ont été transmises, affinées, et testées chaque jour au four. Pain rustique, viennoiseries au beurre, brioches moelleuses : notre fierté, c’est de les voir disparaître… parce que vous les aimez.
Fraîchement cuit
Chez nous, le pain ne sort jamais d’une chaîne. Il lève lentement, cuit au bon moment, et arrive encore chaud sur l’étal. C’est notre façon de respecter les produits, les gestes, et surtout, votre plaisir.
Ingrédients Bio
Tout ce que vous trouvez ici est pétri, façonné et cuit sur place. Pas d’industriel, pas de surgelé. Juste des ingrédients simples, de qualité, travaillés avec soin. Comme à la maison — en mieux.
Fait avec amour
Un bon pain, du beurre frais, une croûte qui chante sous la main… Parfois, il ne faut rien de plus pour se faire plaisir. Ici, on cultive l’art du simple, du vrai, du savoureux.
À PROPOS DE NOUS
🌿 Ancrés dans notre quartier
Nous faisons partie du paysage local, et ça nous tient à cœur. Fournir les familles, les écoles, les voisins avec des produits frais et bons, chaque jour. C’est aussi ça, une boulangerie artisanale.
EN SAVOIR PLUS SUR NOUSQualité garantie
🔥 Chaque fournée compte
Chez nous, rien n’est laissé au hasard : des farines locales, une fermentation maîtrisée, une cuisson parfaite. Derrière chaque fournée, il y a du temps, de la passion, et cette envie de bien faire, tous les jours.
“Un bon pain est l’aliment le plus fondamentalement satisfaisant qui soit, et un bon pain avec du beurre frais, le plus grand des festins.”
– James Beard
Faire du pain avec le coeur
🥐 Des viennoiseries qui font envie
Feuilletage doré, beurre AOP, odeur irrésistible dès l’aube… Nos croissants, pains au chocolat et autres douceurs sont préparés chaque matin pour que vos petits-déjeuners commencent bien — et finissent mieux.
Address
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118 Nom de rue
Paris, 75008
France